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2018年5月8日 / 最終更新日 : 2018年7月5日 r.katsura HACCP

HACCP

国際基準HACCP(ハサップ、ハセップ)について専門HPを開設しました!

 

 

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  • 2022年12月14日飲食店・深酒・風俗営業ガールズバーかキャバクラか
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  • 2021年12月23日お酒ブログ酒類酒類の「量り売り」と「詰め替え」
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Liège Column

飲食店・深酒・風俗営業
ガールズバーかキャバクラか

ガールズバーなのかキャバクラなのか 女性スタッフがカウンター越しにお酒の提供など対面接客してくれるお店がガールズバーで、お客の横に座ってお酌など接待してくれるお店がキャバクラというのが一般的なイメージだと思います。ですが […]

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お酒ブログ
酒類の「量り売り」と「詰め替え」

最近、Instagramなどでよく見かける広告があります。高級ワインの「量り売り)(「詰め替え)販売)です。 個人的には、ワインについてはボトルで飲む楽しみがあると思います。抜栓してから空気に触れることで、少しずつ香りや […]

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お酒ブログ
ロシアのシャンパンとは!?

ロシアのシャンパンとは!? 2021年7月2日に、ロシアでこんな法律が成立しました。 <ロシア国内で「シャンパン」の名称を使えるのは、ロシア産のスパークリングワインに限る。> 正式名称のシャンパンが、ロシア国内で販売され […]

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補助金・資金調達
東京都中小企業者等月次支援給付金

2021年4月以降に発出された緊急事態措置等に伴う飲食店の休業・時短営業又は外出自粛等の影響により、売上高が減少した都内中小企業等を対象に、国の月次支援金に対して支給金額を加算【上乗せ】するとともに、国制度の対象要件を緩 […]

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補助金・資金調達
酒類販売事業者支援給付金(神奈川県)

①酒類販売事業者支援給付金 神奈川県で、2021年4月から6月にかけての緊急事態宣言、まん延防止等重点措置に伴う飲食店への休業・時短要請又は外出自粛要請等の影響を受け、売上が減少した県内酒類販売事業者等の皆様に対し、国の […]

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お酒ブログ
期限付酒類小売業免許(飲食店)

新型コロナ感染拡大に伴う飲食店様向け救済措置   新型コロナウイルス感染症に基因して、在庫酒類の持ち帰り用販売等により資金確保を図るものについて、迅速な手続で期限付酒類小売業免許が付与されることになりました。 […]

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